Viêm xoang và các dinh dưỡng phòng chữa

   Các triệu chứng thường gặp là mũi chảy nhiều nước mũi vàng đục, nghẹt mũi kéo dài, niêm mạc mũi sưng đỏ, giảm khứu giác, nặng đầu, ngực tức, bụng đầy, chán ăn, nước tiểu vàng, cơ thể mệt mỏi, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng nhầy.

Nên dùng những thực phẩm có tác dụng trừ nhiệt, trừ thấp, lợi thủy, thông mũi như rau diếp cá, đậu ván, sắn dây, râu bắp, bắp, rễ tranh, mã đề, bông súng, củ sen, cải bẹ xanh, cải bông, rau mồng tơi, rau bù ngót, rau sam, rau cần tây, trái su su, trái thơm.

Nước ép rau hỗn hợp

Rau cần tây 50 g, rau diếp xoăn 100 g, bắp cải 100 g, ba thứ rửa sạch, xắt nhỏ. Ớt tây một trái xắt nhỏ. Chuối chín một trái (chuối xiêm hay chuối già đều được) xắt nhỏ.

Cho tất cả vào máy xay, ép lấy nước, chia 2-3 lần uống trong ngày, vào lúc đói bụng.

Món ăn này có tác dụng làm êm dịu thần kinh, giải độc, tiêu viêm. Có ích cho người bị viêm xoang mũi, ho đàm, mất ngủ do tình trạng thần kinh dễ bị kích động.

Cháo đậu đỏ, bắp

chao-dau-do-bap
chào đậu đỏ, bắp

Gạo lứt 80 g, đậu đỏ 50 g, bắp 50 g. Nấu tất cả thành cháo nhừ. Mỗi ngày ăn 1 lần vào lúc đói bụng.

Món cháo này có tác dụng thanh nhiệt, lợi thủy trừ thấp, thích hợp với người bị viêm xoang mũi, cao huyết áp, tiểu tiện khó.

Canh giá, rong biển, thịt heo

Giá đậu xanh 200 g, rong biển 100 g, thịt nạc heo 50 g, hành 10 g, gia vị các loại.

Giá bỏ rễ, rửa sạch; rong biển rửa sạch, xắt sợi; thịt heo rửa sạch, xắt miếng vuông khoảng 4 cm; hành rửa sạch, cắt nhỏ.

Cho thịt heo vào nồi cùng với 1.000 ml nước, dùng lửa lớn nấu sôi. Cho giá, rong biển vào, vặn lửa nhỏ nấu thêm 20 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho hành vào là được. Mỗi ngày 1 lần, trong bữa cơm.

Món ăn này có tác dụng thanh nhiệt, khử phong, trừ thấp, tiêu viêm. Thích hợp với người bị viêm xoang mũi thể thấp nhiệt.

Canh rau bù ngót nấu tôm nõn

Tôm nõn khô 20 g ngâm nước cho nở mềm rồi thả vào nồi cùng với 1.000 ml nước, nấu lửa nhỏ cho tôm tiết ra chất ngọt.

Rau bù ngót 200 g chọn loại có nhiều ngọn non, tuốt lấy lá, bỏ cọng, rửa lá sạch, để ráo, vò sơ.

Canh sôi thì thả rau vào, đảo đều, ấn cho rau chìm trong nước rồi đậy nắp lại cho canh chín.

Mở vung, nêm gia vị vừa ăn rối tắt bếp, múc canh ra tô. Dùng ăn trong bữa cơm.

Canh rau bù ngót, tôm đất

rau-bu-ngot-nau-tom
rau bù ngọt nấu tôm đất

Rau bù ngót (bù ngót) 150 g, tôm đất 150 g, thịt heo xay 150 g, bắp vàng 1 trái, hành tím băm, muối, tiêu, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt hoặc bột nêm.

Tôm bóc vỏ, giã nát nhuyễn, trộn chung với thịt xay, ướp với ít muối, bột ngọt tiêu và hành tím băm. Bắp bào mỏng. Rau ngót tước lấy lá, rửa sạch, để ráo nước, vò sơ.

Đun nồi nóng, cho dầu vào, phi hành cho thơm rồi cho hỗn hợp tôm thịt vào xào săn, thêm 1.000 ml nước, đun sôi. Cho bắp vào nấu khoảng 2 phút, cho rau ngót vào, nêm gia vị vừa ăn. Canh sôi lại thì tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu, dùng ăn trong bữa cơm.

Có thể thay thế rau ngót bằng các loại rau khác để nấu canh, như rau mồng tơi, rau sam, cải bẹ xanh, cải bông, rau cần tây, bông súng.

Bạn Đọc Quan Tâm

Ý kiến bạn đọc (16)

  • Cho chau hoi.chau bi dau mui,nuoc muoi nhieu,dau het ca mat,dau len toi tran, thinh thoang con ho du doi.lieu chau co phai bi viem xoang khong? Chau bi hon 10 ngay roi.

  • Mọi người cho em hỏi ngu cái rau bù ngót là rau gì, có phải là rau ngót không vậy?

  • bạn trai cháu cứ ăn đồ tanh là bị ngứa mũi chảy nước mũi vào mùa lạnh cũng zậy.k thể đợng vào mũi a ấy vì sờ vào là a ấy hắt xì 3 4 cái a ấy khó chịu lắm.vậy là bị viem xoang hả bác sĩ giai doan này nang chua

  • e bi viem mui dị ứng đã lâu rồi giờ em đag mag thai đc 5thag”mấy hôm nay thời tiêt thay đổi e bị chảy mũi trong liên tục, ngứa mũi, nhảy mũi, kèm theo nhức đầu. nhưg em k thể sử dụg thuốc có cách nào giúp em với e rât mệt

  • Tráng Nguyễn

    Mấy món này có tốt thật không thế ạ, nhưng em nghĩ chả có atsc dụng gì đâu. Ăn mà khỏi bện được thì ai chả ăn sao phải uống thuốc làm gì

  • Mẹ cháu năm nay 61 tuổi bà bị viêm xoang mũi được 2 năm nay, bây giờ bệnh rất xấu các bác ạ. Khi bà khạc mũi thì mùi rất hoi, đi khám và chít thuốc cũng thường xuyên nhưng bệnh không mấy giãm, vậy các bác làm ơn tư vấn giúp cháu đễ bệnh viêm mũi của mẹ cháu được khỏi hẳn ạ.

  • Huỳnh Thị Thùy Linh

    khi trời trở lạnh là mũi em bị nghẹt, không thở được, đặc biệt là buổi tối khi đi ngủ, phải thở bằng miệng. Vậy em bị bệnh gì và cách chữa trị như thế nào?

  • Mìnk mới đi khám bác sĩ baroo bị viêm mũi dị ứng rồi, ăn mấy món này có chữa khỏi được không vậy,

  • E bị vjêm xoang.em không thở được bằng mũi mà phải thở bằng miệng.sáng e ngủ dậy thấy miệng khô rát.e phải làm sao đây ạ

  • Vợ mình đang bầu có nên ưn rau ngót không, mà mấy món này có tác dụng gì với người bị viêm xoang thế

  • mấy hôm nay thấy sổ mũi suốt khi xỉ ra thì thấy có chất dịch ngãi vàng hơi đỏ ko biết đây có phải là triệu chứng của viêm xoang ko và cách điều trị ra sao ạ?

  • Hoa Hướng Dương

    Tôi bị viêm xoang mũi, lệch vách ngăn 1 bên mũi, tôi hay bị nghẹt một bên mũi, cảm thấy có gì đó vướng ở cổ họng, khó thở. Có cách nào giúp t giảm những triệu chứng khó chịu này k

  • Nguyễn Thắm

    em thấy viêm mũi dị ứng không khascgif viêm xoang cả, khó chịu lắm. Có ai biết chỗ nào chữa bệnh hiệu quả không mách em với ạ. em cảm ơn.

  • Mình bị xoang đã lâu, đi khám bác sĩ bảo bị xoang mãn tín,. mình cũng hay đi hút dịch mũi, nhỏ thuốc của đại học y dược Hà nội, với mát xa mũi nhưng cũng chỉ đỡ trong 1 thời gian rồi lại bị lại. Nhiều lúc thay đổi thời tiết thì lại bị đau đầu, Các bạn hãy chỉ mình cách trị bệnh hiệu quả với.

  • Nguyễn Thị Dương

    Bé nhà mình bị viêm mũi dị ứng, mấy hôm nay thời tiết lạnh là lại bị chảy nước mũi nhìn thương quá. Có mẹ nào chữa khỏi cho con r chưa

Bình luận bị khóa.

DMCA.com Protection Status Powered by WordPress.